jueves, 8 de mayo de 2014

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Dig dig dig, Mellow Mood

Napolitanas de chocolate. ¡Facilísimo!

Existen muchísimos postres y dulces fáciles de preparar como el  bizcocho de chocolate en el microondas. Hoy traigo otro dulce muy sencillo y para el que no se necesitan muchos ingredientes.

INGREDIENTES:

  • 1 láminade hojaldre rectangular
  • Nocilla o chocolate
  • 1 huevo
  • Fideos de chocolate o azúcar glass
PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a 200º.

Extendemos la masa de hojaldre y la dejamos encima del papel que trae (si no trae papel, extender encima de una mesa cubierta de harina o azúcar glass para evitar que se pegue). Después cortaremos la masa en 8 partes y extendemos la nocilla por el centro de cada parte. Una vez hecho este paso cerraremos las napolitanas superponiendo un lado de la masa sobre el otro cubriendo la nocilla (colocamos el doblez hacia abajo) y apretamos los bordes con los dedos para evitar que se salga el chocolate. Pintaremos las napolitanas con huevo batido y las dispondremos sobre el papel en la bandeja del horno (no muy juntas para que no se peguen)

Introducimos la bandeja en el horno precalentado, a media altura a 200º, hasta que estén doradas (12-15 minutos aproximadamente).

Si queremos decorarlas con fideos de chocolate, bastará con pintarlas ligeramente en la parte de arriba con la mezcla de la miel y el agua y espolvorear los fideos que se quedarán pegados. Si preferimos, podemos espolvorear azúcar glass.

Dejamos enfriar a temperatura ambiente y listas para comer.



























¡DELICIOSAS!